食安肅菜

清 · 查慎行

老夫居貧曾種菜，露韭霜菘成替代。
朅來竊食大官厨，百罋黄虀剰餘債。
歸程晚經安肅縣，一碧環城雪初葢。
流涎大似逢麯車，頥朶腸鳴難久待。
頃筐雖乏園官送，求益何妨擔夫賣。
銀刀削葉土銼烹，柔滑淸甘美無對。
花猪肥羜真堪唾，野飯村沽差足配。
家童相顧旁愕眙，不信主人心篤愛。
我願當官知此味，朘剝毋爲里閭害。
又願民間無此色，春社祈年秋報賽。
菜畦不蟥田不蝗，過客盤餐聊一快。