次韻師厚食蟹
海饌糖蟹肥，江醪白蟻醇。
每恨腹未厭，誇說齒生津。
三歲在河外，霜臍常食新。
朝泥看郭索，暮鼎調酸辛。
趨蹌雖入笑，風味極可人。
憶觀淮南夜，火攻不及晨。
橫行葭葦中，不自貴其身。
誰憐一網盡，大去河伯民。
鼎司費萬錢，玉食羅常珍。
吾評揚州貢，此物真絕倫。
拼音
（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
註釋
- 海饌（zhuàn）：海邊的食物。
- 醪（láo）：濁酒。
- 霜臍：螃蟹的腹部。
- 郭索：螃蟹爬行的樣子。
- 趨蹌（qiāng）：形容行走有節奏的樣子。
- 葭（jiā）葦：蘆葦。
- 鼎司：指三公的職位。
翻譯
海里的糖蟹很肥美，江中濁酒如白蟻般醇厚。常常遺憾肚子還沒滿足，誇讚起來就口舌生津。三年在黃河之外，常常能吃到新鮮的螃蟹腹部。早晨看螃蟹在泥中爬行，晚上用鼎烹飪添加酸辛調料。行走有節奏的樣子雖引人發笑，但風味十分令人喜愛。回憶觀看淮河以南的夜晚，用火攻捕蟹不到早晨。螃蟹在蘆葦中橫行，並不看重自己的身體。誰憐憫它被一網打盡，永遠離開了河伯的子民。三公職位要花費萬錢，美食羅列有平常的珍饈。我評價揚州所貢之物，這螃蟹真的無與倫比。
賞析
這首詩生動地描繪了螃蟹的美味以及捕撈烹飪的過程，同時也蘊含着一些感慨。詩中先是描述了糖蟹的肥美和江醪之醇，突出了美食帶來的享受。接着回憶了在河外食用霜臍的情景，以及烹飪螃蟹的場景。還描寫了螃蟹橫行卻最終落網的命運，由此引發出一些思考。對於揚州貢蟹，詩人給予了極高的評價，認爲其無與倫比。整體上，這首詩既有對美食的細膩描寫，又有一定的感慨和思考，語言生動形象，富有意趣。
