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註釋
- 棖齏（chéng jī）：用橙子搗成的細末。
- 鱠魚：即鰳魚，也指作膾的魚。
- 四腮鱸：鱸魚的一種。
翻譯
仔細地搗碎橙子做成細末去買切得很細的魚肉，西風吹來了美味的四腮鱸。那雪松般酥軟細膩猶如千絲萬縷般的食物，除了松江這個地方別處都沒有。
賞析
這首詩生動地描繪了春日裏的一些生活場景和美食。詩人細緻地描述了用棖齏搭配鱠魚以及西風帶來的四腮鱸，展現出對食物的關注和細膩感受。詩的最後提到了一種獨特的食物，強調了其地方特色。整首詩通過對這些具體事物的描寫，營造出一種充滿生活氣息和地域特色的氛圍。
