食煮菜簡呂居仁
曉謁呂公子，解带浮屠宮。
留我具朝餐，喚奴求晚菘。
洗箸點鹽豉，鳴刀芼薑葱。
俄頃香馥坐，雨聲傳鼎中。
方觀翠浪涌，忽變黄雲濃。
爭貪歙鉢暖，不覺定碗空。
憶登金山頂，僧飯與此同。
還家不能學，永費烹調功。
硬恐動牙頰，冷愁傷肺胸。
君獨得其妙，堪持餉衰翁。
異時聞豪氣，愛客行庖豐。
殷勤故煮菜，知我林下風。
人生各有道，旨蓄用禦冬。
今我無所營，枵腹何由充。
豈惟臺無餽，菜把尚不蒙。
念當勤致此，亦足慰途窮。
拼音
（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
註釋
- 呂公子：這裏指呂居仁。
- 浮屠宮：指佛寺。「浮屠」（fú tú），佛塔，後也代指佛教、佛寺。
- 晚菘（wǎn sōng）：一種較爲晚熟的白菜。
- 芼（mào）：擇取，採摘。
- 歙鉢（shè bō）：歙州出產的鉢。歙，音（shè），地名，在中國安徽省。
- 旨蓄：貯藏的美好食品。
翻譯
早上我去拜見呂公子，在佛寺中解下衣帶。他留我享用早餐，吩咐奴僕去尋晚熟的白菜。 洗淨筷子，撒上鹽豉，拿起刀切碎姜蔥。不一會兒，香味瀰漫座位間，雨聲響徹鼎中一般。 正看着綠色的菜浪翻涌，忽然顏色變得如黃雲般濃厚。大家爭相貪戀歙鉢中的溫暖，沒察覺定碗已空。 回憶登上金山頂時，僧人的飯菜與此相同。回到家中卻學不來，永遠白費了烹調的功夫。 太硬恐怕會損傷牙頰，太涼又擔心傷害肺胸。只有您獨得其中的妙處，能夠拿來款待我這個衰弱的老人。 他日聽聞您的豪氣，喜愛招待客人且菜餚豐富。您殷勤地特意煮菜，知曉我有隱士的風範。 人生各自有其生存之道，貯藏好食物用以過冬。如今我無所經營，空空的肚子如何能夠填飽。 難道只是官場上無人饋贈，就連一把菜也得不到。心想應當努力做到這樣，也足以慰藉路途的窮困。
賞析
這首詩圍繞着一次在呂居仁處吃煮菜的經歷展開。詩中詳細描述了煮菜的過程、菜餚的色香味以及大家享用的情景，充滿了生活氣息。作者通過對比在呂居仁處和自己家中的飲食情況，表達了對呂居仁烹飪技巧的讚賞和對其熱情款待的感激。同時，詩中也透露出作者對人生的一些思考，如人生各有其道，要懂得貯藏美好以備不時之需。整首詩語言樸實，意境生動，將日常生活中的場景描繪得細膩而富有情趣。