次韻羹莧

· 方岳
琉璃蒸乳壓㹠膏,未抵齋廚格調高。 脫粟飯香供野莧,荷鋤人飽撚霜毛。 斷無文伯可相累,比似何曾無大毫。 見說能醫射工毒,人間此物政騷騷。
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註釋

  • 次韻:舊時古體詩詞寫作的一種方式,按照原詩的韻和用韻的次序來和詩。
  • 琉璃蒸乳:一種精美的食物,像琉璃般瑩潤的蒸乳。
  • 㹠(péng)膏:幼豬的油脂。
  • 未抵:比不上。
  • 格調:品格、情調。
  • 脫粟飯:糙米做的飯。
  • 撚(niǎn)霜毛:撫摸着變白的頭髮。撚,用手指搓轉;霜毛,指白髮。
  • 斷無:絕無。
  • 文伯:春秋時魯國大夫。此處可能借指富貴顯達之人。
  • 相累:拖累。
  • 何曾:曹魏時期的官員,以生活奢華著稱。此處借指生活奢靡之人。
  • 大豪:大的豪奢。
  • 射工毒:射工,傳說中的蟲名,能含沙射人影以致病 。射工毒表示這種蟲帶來的傷害。
  • 政騷騷:正很多、很盛。政,通「正」;騷騷,紛繁衆多的樣子。

翻譯

那如琉璃般的蒸乳和肥美的豬膏烹製的美食,也比不上我這齋廚裏野菜的品格高妙。 糙米飯帶着香氣,搭配着野外採摘的莧菜,扛着鋤頭勞作的人吃飽後愜意地撫摸着自己的白髮。 絕對不會有富貴之人那樣的拖累,相比那些奢華無度之人,也沒有極大的奢華負擔。 聽說這野莧還能治療射工毒,在這人世間,這野菜可真是有着衆多的益處啊。

賞析

這首詩體現了詩人獨特的生活情趣和價值取向。開篇用「琉璃蒸乳」「㹠膏」等精美食品與「齋廚」裏的野菜作對比,凸顯出野菜雖平凡卻格調高雅的特點,暗示詩人不追求奢靡,崇尚質樸的品質。 「脫粟飯香供野莧,荷鋤人飽撚霜毛」描繪出一幅質樸而又愜意的鄉村生活畫面,展現了勞動人民自食其力後的滿足與安閒。詩中通過提及「文伯」「何曾」,將自己的生活與富貴奢華的生活形成鮮明對比,傳達出詩人不慕榮華、淡泊名利的心境。最後兩句寫野莧能醫「射工毒」,以野莧的實用價值來進一步肯定其存在的意義,反映出詩人對平凡事物包含的珍貴价值的欣賞,全詩充滿了對平凡生活和自然質樸之物的喜愛與詠贊之情 。

方岳

方岳

南宋詩人、詞人,字巨山,號秋崖。祁門(今屬安徽)人。紹定五年(公元1232年)進士,授淮東安撫司官。淳中,以工部郎官充任趙葵淮南幕中參議官。後調知南康軍。後因觸犯湖廣總領賈似道,被移治邵武軍。後知袁州,因得罪權貴丁大全,被彈劾罷官。後覆被起用知撫州,又因與賈似道的舊嫌而取消任命。 ► 1488篇诗文