油坊梨

清 · 厲鶚

北果品最繁，堆盤媚南客。
蒲桃僧眼靑，蘋婆佛脣赤。
棗皺撲滿筐，栗小剖盈石。
此皆待露霜，急就未盡釋。
船過下油坊，燕齊接咫尺。
沙村樹纍纍，梨熟號秋白。
斜陽射林黃，登岸觀小摘。
幽禽啄易損，芒蝎穿不惜。
數錢致連顆，入手雙復隻。
香淸先破鼻，膚脆待冰嗌。
老夫苦胏氣，得此潤關鬲。
篙師利販鬻，包裹動千百。
區區飣坐須，關吏愁橫索。
一笑聊朵頤，無勞遠懷核。

（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）

注釋

• 蒲桃（pú táo）：葡萄的古稱。
• 僧眼青：形容葡萄像僧人眼睛一般的青綠色。
• 蘋婆（pín pó）：一種植物，又稱“鳳眼果”。
• 彿脣赤：形容蘋婆的顔色如彿脣般的紅色。
• 撲滿：存錢的瓦器，這裡形容棗子堆起來像撲滿一樣。
• 盈石：裝滿石頭那麽多，形容慄子數量多。
• 露霜：指水果經過露水和霜的洗禮，會更加甜美。
• 油坊：榨油的作坊。
• 燕山：此処代指北方。
• 鞦白：指梨的品種，成熟時爲鞦季，果皮白色。
• 嗌（yì）：咽喉。
• 胏氣（zǐ qì）：指胸部悶塞不暢。
• 關鬲（guān gé）：亦作“關隔”，指胸腹之間的部位。
• 篙師：船夫。
• 販鬻（fàn yù）：販賣。
• 飣坐（dìng zuò）：指擺設的供品。
• 朵頤：指鼓動腮頰嚼食的樣子，這裡指大快朵頤，盡情享受美食。

繙譯

北方的水果品種最爲繁多，擺滿磐子來招待南方的客人。 葡萄像僧人眼睛般青綠，蘋婆如彿脣一樣鮮紅。 棗子皺巴巴地堆滿筐，慄子雖小卻能裝滿一石。 這些水果都要等待露水和霜的浸潤，現在匆忙食用還未能完全釋放出它們的美味。 船經過下油坊，距離燕齊之地已經很近了。 沙村的樹上果實累累，梨子成熟了，號稱鞦白梨。 斜陽的光線照在樹林上，呈現出黃色，上岸觀看人們小心地採摘梨子。 幽靜的鳥兒啄食梨子容易使其受損，帶刺的崑蟲穿過卻毫不在意。 花些錢就能買到成串的梨子，拿在手中成雙成對。 梨子香氣清新，先撲鼻而來，表皮酥脆，好像冰過一樣清涼到咽喉。 我這個老人胸部悶塞不暢，得到這梨子滋潤了胸腹之間。 船夫利於販賣這些梨子，一包裹就是成百上千個。 衹是作爲擺設的供品，卻讓關吏發愁會被蠻橫索要。 暫且一笑，盡情享受美食，不必費力去考慮果核的問題。

賞析

這首詩生動地描繪了北方水果的豐富多樣以及鞦白梨的美味和特點。詩中通過對各種水果的描寫，展現了北方水果的繁榮景象，如葡萄的青綠、蘋婆的鮮紅、棗子的滿筐、慄子的盈石，讓人感受到了豐收的喜悅。而對鞦白梨的描寫則更爲細膩，從外觀、香氣到口感，都進行了生動的刻畫，如“斜陽射林黃，登岸觀小摘”描繪了採摘鞦白梨的場景，“香清先破鼻，膚脆待冰嗌”則突出了鞦白梨的香氣和口感。同時，詩中也反映了一些社會現象，如篙師的販鬻和關吏的橫索，增添了詩歌的現實意義。整首詩語言樸實，意境優美，通過對水果的描寫，傳達出了詩人對生活的熱愛和對美好事物的享受。