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註釋
水團：一種用糯米粉製成的球狀食品，通常在水中煮熟後食用，類似現在的湯圓。 冰浸：用冰水浸泡，使其口感涼爽。 砂糖裹：裹上砂糖。 透明角黍：透明的糉子形狀的食品。角黍是糉子的古稱。 鬆兒：此處可能是某種類似果仁、松子等口感鬆脆的食材 。 和（huò）：混合、摻和的意思。
翻譯
用水團這種美食，將其用冰水浸泡之後再裹上砂糖。還有透明如角黍模樣的，摻和着鬆脆食材的佳餚。
賞析
短短兩句，張耒就勾勒出兩種精緻的美食。細膩地展現了當時豐富多彩的飲食文化，讓人通過文字感受到美食的美妙。「水團冰浸砂糖裹」，從製作工藝到外表裝飾，鮮活地描繪出這種甜品清爽甜蜜的特點；「透明角黍鬆兒和」則通過形象的描寫，讓我們彷彿看到透明軟糯又帶着鬆脆口感的獨特美食，極具畫面感，在給人以美食想象之時，也展現出當時人們精緻的生活情趣。
