範饒州坐中客語食河豚魚

宋 · 梅堯臣

春洲生荻芽，春岸飛楊花。
河豚當是時，貴不數魚蝦。
其狀已可怪，其毒亦莫加。
忿腹若封豕，怒目猶吳蛙。
庖煎苟失所，入喉爲鏌鋣。
若此喪軀體，何須資齒牙。
持問南方人，黨護復矜誇。
皆言美無度，誰謂死如麻。
我語不能屈，自思空咄嗟。
退之來潮陽，始憚餐籠蛇。
子厚居柳州，而甘食蝦蟆。
二物雖可憎，性命無舛差。
斯味曾不比，中藏禍無涯。
甚美惡亦稱，此言誠可嘉。

名句

• 二物雖可憎，性命無舛差。
• 庖煎苟失所，入喉爲鏌鋣。
• 我語不能屈，自思空咄嗟。
• 其狀已可怪，其毒亦莫加。
• 甚美惡亦稱，此言誠可嘉。
• 河豚儅是時，貴不數魚蝦。
• 忿腹若封豕，怒目猶吳蛙。
• 春洲生荻芽，春岸飛楊花。
• 子厚居柳州，而甘食蝦蟆。

（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）

注釋

• 荻（dí）：多年生草本植物，形狀像蘆葦。
• 河豚：魚的一種，肉味鮮美，但卵巢、血液、肝髒有劇毒。
• 封豕：大豬。
• 鏌鋣（mò yé）：古代寶劍名。

繙譯

春天的小洲長出了荻芽，春天的岸邊楊花在飛舞。河豚在這個時候，珍貴不遜色於魚蝦。它的樣子已經很奇怪，它的毒性更是厲害。鼓起氣來像大豬，發怒的眼睛像吳地的青蛙。烹飪如果不恰儅，進入喉嚨就如同鋒利的寶劍。像這樣會喪失自己的生命，又何必依靠牙齒呢。拿這個去問南方人，他們偏袒又自誇。都說特別的鮮美沒有限度，誰又說起因它而死的人多如麻呢。我的話不能使他們信服，自己思考起來衹能白白歎息。韓瘉到潮陽，開始害怕喫籠中的蛇。柳宗元在柳州，卻甘心喫蛤蟆。這兩種動物雖然讓人厭惡，但性命不會出差錯。河豚的味道可不能和它們比，其中隱藏的禍患沒有盡頭。非常美的也可能被說成惡的，這句話確實值得贊賞。

賞析

這首詩先描寫了春天的景色，接著描述了河豚的外形和毒性。詩人強調了食用河豚的危險性，以及與之相關的爭議。他提到南方人對河豚的偏愛和誇贊，而自己卻無法說服他們。詩中還用韓瘉和柳宗元對其他食物的態度作對比，突出河豚的特殊。最後一句表達了對事物具有兩麪性的思考。全詩在描繪河豚的同時，也反映出人們對不同事物看法的差異和對風險的不同態度。