生酒歌

宋 · 楊萬里

生酒清於雪，煮酒赤如血，煮酒不如生酒烈。煮酒只帶煙火氣，生酒不離泉石味。
石根泉眼新汲將，曲米釀出春風香。坐上豬紅間熊白，甕頭鴨綠變鵝黃。
先生一醉萬事已，那知身在塵埃裏。