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註釋
- 白錦鱗：指白色的魚，這裏指白魚。（「鱗」讀音：lín）
- 棖（chéng）實：橙（chéng）子之類的果實。
- 玉糝（shēn）：用山芋做的羹。（「糝」讀音：shēn）
翻譯
秋天的水中，寒天裏的魚有着白色如錦的鱗片，加上姜花和橙子之類的果實，獻出了芳香和辛辣的味道。蘇東坡的山芋羹真是顯出了窮困之相，哪能像先生我這道（白魚羹）的味道這般珍貴呢。
賞析
這首詩以輕鬆幽默的筆調寫了一道白魚羹。詩的前兩句描繪了白魚羹的食材，白魚的鮮美和姜花、橙實的獨特風味相互映襯，讓人聯想到這道羹的美味。後兩句則通過與蘇東坡的玉糝羹做對比，凸顯出作者對白魚羹的珍視和喜愛，同時也表現出作者的一種風趣和自信。整首詩語言簡潔明快，意境清新，通過對食物的描寫，傳達出一種生活的情趣和對美好事物的享受。
