本草綱目·谷部·豆黃

明 · 李時珍

氣味
甘，溫，無毒。忌豬肉。
主治
風溼腿疼，胃部脹滿，氣虛乏力。可以滋潤肌膚，益顏色，肥健人。肥人勿服。慈禧太后最愛吃的“菀豆黃”就是這樣來的。
附方
治療脾胃虛弱飯量較少。用大豆黃二升，大麻子三升熬香，爲末。每服一合，飲下，日四五服任意。
身體上被打後青腫，用豆黃爲末，水和塗之，效果很好。