三日入廚下，洗手作羹湯。
【其一】
鄰家人未識，牀上坐堆堆。
郎來傍門戸，滿口索錢財。
【其二】
錦幛兩邊橫，遮掩侍娘行。
遣郎鋪簟席，相併拜親情。
【其三】
三日入廚下，洗手作羹湯。
未諳姑食性，先遣小姑嘗。
拼音
譯文
【其三】
新婚三天來到廚房，洗手親自來作羹湯。
不知婆婆什麼口味，做好先讓小姑品嚐。
注釋
未識：一作「不識」。
錦幛：色彩鮮明的華麗的幛子。
侍娘行：一作「待娘行」。
親情：親戚。
三日：古代風俗，新媳婦婚後三日須下廚房做飯菜。
羹：泛指做成濃的菜肴。
諳：熟悉。
姑食性：婆婆的口味。
遣：讓。
小姑：一作「小娘」。丈夫的妹妹。也稱小姑子。
序
詩描摹一位新嫁娘巧思慧心的情態。第一次燒飯菜。為了把握婆婆的口味，先遣婆婆養大的小姑嘗試。語雖淺白。卻頗為得體，合情合理。新娘的機靈聰敏，心計巧思，躍然紙上。「先遣小姑嘗」，眞是於細微處見精神。
賞析
這組詩共三首，其中第三首（「三日入廚下」）最受推崇。
「新媳婦難當」——在舊社會人們普遍有這種看法。但也有些新媳婦在令人作難的處境中找到了辦法，應付了難局，使得事情的發展帶有戲劇性，甚至富有詩趣，像王建的這首詩所寫的，即屬於此類。這也是唐代社會封建禮教控制相對放鬆，婦女們的巧思慧心多少能夠得以表現出來的一種反映。
「三日入廚下，洗手作羹湯。」古代女子嫁後的第三天，俗稱「過三朝」，依照習俗要下廚房做菜。「三日」，正見其爲「新嫁娘」。「洗手作羹湯」，「洗手」標誌着第一次用自己的雙手在婆家開始她的勞動，表現新媳婦鄭重其事，力求做得潔淨爽利。
但是，婆婆喜愛什麼樣的飯菜，對她來説尚屬未知數。粗心的媳婦也許憑自己的口味，自以爲做了一手好菜，實際上公婆吃起來卻爲之皺眉呢。因此，細心、聰慧的媳婦，考慮就深入了一步，她想事先掌握婆婆的口味，要讓第一回上桌的菜，就能使婆婆滿意。
「未諳姑食性，先遣小姑嘗。」這是多麼聰明、細心，甚至帶有點狡黠的新嫁娘！她想出了很妙的一招——讓小姑先嚐嘗羹湯。爲什麼要讓小姑先嚐，而不像朱慶餘《閨意獻張水部》那樣問她的丈夫呢？朱詩云「畫眉深淺入時無」，之所以要問丈夫，因爲深夜洞房裏只有丈夫可問。而廚房則是小姑經常出入之所，羹湯做好之後，要想得到能夠代表婆婆的人親口嘗一嘗，則非小姑不可。所以，從「三日入廚」，到「洗手」，到「先遣小姑嘗」，不僅和人物身份，而且和具體的環境、場所，一一緊緊相扣。語雖淺白。卻頗爲得體，合情合理。新娘的機靈聰敏，心計巧思，躍然紙上。「先遣小姑嘗」，真是於細微處見精神。沈德潛評論説：「詩到真處，一字不可易。」
《新嫁娘詞》所具有的典型意義，固然可以使人聯想到這些，但是要直接就寫這些入詩，則不免帶有庸俗氣。而在這首詩中，因爲它和新嫁娘的靈機慧心，和小姑的天真，以及婆婆反將入於新嫁娘彀中等情事聯繫在一起，才顯得富有詩意和耐人尋味。
像這樣的詩，在如何從生活中發現和把握有詩意的題材方面，似乎能夠給讀者一些啓示。
讀這首詩，人們對新嫁娘的聰明和心計無疑是欣賞的，詩味也正在這裏。新嫁娘所循的，實際上是這樣一個推理過程：一、前提：長期共同生活，會有相近的食性；二、小姑是婆婆撫養大的，食性當與婆婆一致；三、所以由小姑的食性可以推知婆婆的食性。但這樣一類推理過程，並不是在任何場合下都能和詩相結合。像有人在箋註此詩時所講的：「我們初入社會，一切情形不大熟悉，也非得先就教於老練的人不可。」
（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
注釋
- 諳（ān）：熟悉。
- 姑：丈夫的母親，即婆婆。
- 小姑：丈夫的妹妹。
繙譯
新婚三天來到廚房，洗手親自來做羹湯。不知婆婆的口味喜好，先讓小姑來品嘗一下。
賞析
這首詩生動地描繪了一位新嫁娘的細膩心理和聰慧形象。“三日入廚下”描繪了特定的新婚場景，“洗手作羹湯”展現出新嫁娘的積極主動和勤勞。而“未諳姑食性”躰現出她初來乍到的謹慎與小心，爲了能符郃婆婆的口味，巧妙地“先遣小姑嘗”，通過小姑來了解婆婆的喜好，顯示出新嫁娘的機霛。全詩短短二十個字，截取了生活中一個極富戯劇性的片段，充滿生活趣味，饒有新意。
