與孟郊洛北野泉上煎茶
粉細越筍芽，野煎寒溪濱。
恐乖靈草性，觸事皆手親。
敲石取鮮火，撇泉避腥鱗。
熒熒爨風鐺，拾得墜巢薪。
潔色既爽別，浮氳亦慇勤。
以茲委曲靜，求得正味真。
宛如摘山時，自歠指下春。
湘瓷泛輕花，滌盡昏渴神。
此遊愜醒趣，可以話高人。
拼音
（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
註釋
- 粉細：形容茶葉細嫩。
- 越筍芽：指越地產的嫩茶芽。
- 野煎：在野外煎茶。
- 寒溪濱：寒冷的溪水邊。
- 靈草：指茶葉，因其具有藥用價值而被稱爲靈草。
- 觸事皆手親：指親自參與每一步製作過程。
- 敲石取鮮火：用石頭敲擊取火。
- 撇泉避腥鱗：撇去泉水中的魚腥味。
- 熒熒：形容火光微弱而明亮。
- 爨風鐺：爨（cuàn），燒火做飯；風鐺，指風爐上的鍋。
- 拾得墜巢薪：拾取掉落的鳥巢作爲柴火。
- 浮氳：指茶香。
- 慇勤：殷勤，周到。
- 委曲靜：細緻而安靜。
- 正味真：真正的茶味。
- 自歠：歠（chuò），飲。
- 指下春：指摘下的春茶。
- 湘瓷：湖南產的瓷器。
- 泛輕花：指茶水中的泡沫。
- 滌盡昏渴神：洗滌心靈，消除疲勞。
- 醒趣：清醒的樂趣。
- 話高人：與高人交談。
翻譯
細嫩的越地茶芽，在寒冷的溪水邊野外煎制。 擔心違背了茶葉的本性，所以每一步都親自動手。 用石頭敲擊取火，撇去泉水中的魚腥味。 微弱的火光照亮了風爐上的鍋，拾取掉落的鳥巢作爲柴火。 茶色清澈，茶香殷勤。 通過細緻而安靜的製作，追求真正的茶味。 就像親手摘下春茶一樣，自然地品味。 湖南瓷器中的茶水泛起輕花，洗淨了心靈的疲勞。 這次遊歷滿足了清醒的樂趣，可以與高人交談。
賞析
這首詩描繪了在野外煎茶的情景，通過對煎茶過程的細緻描寫，展現了詩人對茶藝的熱愛和對自然的親近。詩中「敲石取鮮火，撇泉避腥鱗」等句，生動地表現了野外煎茶的獨特風味和詩人的匠心獨運。整首詩語言清新，意境深遠，表達了詩人對茶文化的深刻理解和追求自然、寧靜生活的嚮往。
