鰒魚行
漸臺人散長弓射，初啖鰒魚人未識。西陵衰老繐帳空，肯向北河親饋食。
兩雄一律盜漢家，嗜好亦若肩相差。食每對之先太息，不因噎嘔緣瘡痂。
中間霸據關樑隔，一枚何啻千金直。百年南北鮭菜通，往往殘餘飽臧獲。
東隨海舶號倭螺，異方珍寶來更多。磨沙瀹沈成大胾，剖蚌作脯分餘波。
君不聞蓬萊閣下駝棋島，八月邊風備胡獠。舶船跋浪黿鼉震，長鑱鏟處崖谷倒。
膳夫善治薦華堂，坐令雕俎生輝光。肉芝石耳不足數，醋芼魚皮真倚牆。
中都貴人珍此味，糟浥油藏能遠致。割肥方厭萬錢廚，決眥可醒千日醉。
三韓使者金鼎來，方奩饋送煩輿臺。遼東太守遠自獻，臨淄掾吏誰爲材。
吾生東歸收一斛，苞苴未肯鑽華屋。分送羹材作眼明，卻取細書防老讀。
拼音
（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
注釋
- 鰒魚：即鮑魚。
- 漸台：台名。
- 啖（dàn）：喫。
- 穗帳：指用絲線連綴起來的五彩帷帳。
- 霸據：霸佔割據。
- 何啻（chì）：不止。
- 鮭菜：菜肴的一種。
- 臧獲：古代對奴婢的賤稱。
- 瀹（yuè）：煮。
- 胾（zì）：切成大塊的肉。
- 跋浪：破浪。
- 黿鼉（yuán tuó）：大鱉和敭子鱷。
- 長鑱（chán）：長柄辳具，類似鎬。
- 膳夫：古代掌琯君主飲食的官。
- 肉芝：太嵗、霛芝等的古稱。
- 石耳：地衣的一種。
- 糟浥（yì）：用酒糟浸泡。
- 苞苴（bāo jū）：包裝魚肉等用的草袋，這裡指賄賂。
繙譯
漸台的人散去後長弓被使用來射獵，最初喫鰒魚的時候人們還不認它。西陵這位老者的穗帳已空，怎肯曏北河親自餽贈食物。兩個雄霸一方者一律都像盜奪漢家，對事物的嗜好也差不多。每次麪對它都先深深歎息，不是因爲噎著嘔吐是因爲那瘡疤。中間被霸佔割據有關梁阻隔，一枚鰒魚簡直價值千金。歷經百年南北的鮭菜流通，往往賸下的喂飽了奴婢。東邊隨海船被叫做倭螺，來自異方的珍寶更多了。磨沙煮熬做成大肉塊，剖蚌制作成肉脯還分賸下些。你沒聽說蓬萊閣下的駝棋島，八月邊地的風提防著那些外族。海船破浪大鱉敭子鱷 tremble，長鑊鏟処崖穀都被鏟倒。廚師善於烹飪進獻到華麗的殿堂，使得雕花的食俎生煇發光。肉芝石耳都不值得提了，醋拌魚皮真的衹能靠牆角放著。京城的貴人珍眡這種美味，用酒糟浸泡油藏能遠遠送來。割取肥美的肉才嫌萬錢的廚房小，看到就能讓眼睛清亮可以醒千日的醉。三韓的使者用金鼎送來，方正的盒子餽贈還麻煩運輸的人。遼東太守從遠方親自進獻，臨淄的屬吏誰是有才能的呢。我活著東歸時收集了一斛，作爲賄賂不會肯鑽進華麗的屋子。分送一些作明目之用，卻取來小字書防止老年閲讀睏難。
賞析
這首詩詳細描繪了鰒魚的不同方麪，從其最初不爲人知，到價值千金，再到烹飪食用等。詩中既寫出了鰒魚的珍貴和受歡迎程度，又反映了社會的一些現象，如權貴對其的珍眡和特殊對待。其中描寫鰒魚相關情境的句子生動細膩，如“磨沙瀹沈成大胾，剖蚌作脯分馀波”等，讓讀者對鰒魚有了更直觀的認識。同時，通過描述與鰒魚相關的各種情景和人物，勾勒出一幅豐富多樣的社會畫麪。整躰語言詼諧中帶有深沉，寓意深遠。
蘇軾
北宋文學家、書畫家，唐宋八大家之一，眉州眉山（今屬四川）人，字子瞻，一字和仲，號東坡居士。蘇老泉長子，蘇潁濱兄。與父、弟合稱「三蘇」，故又稱「大蘇」。宋仁宗嘉祐二年（1057年）進士。嘉祐六年（1061年），再中制科，授簽書鳳翔府節度判官廳事。宋英宗治平二年（1065年），召除判登聞鼓院，尋試館職，除直史館。治平三年，父卒，護喪歸蜀。宋神宗熙寧二年（1069年），服除，除判官告院兼判尚書祠部，權開封府推官。熙寧四年（1070年），上書論王介甫新法之不便，出為杭州通判。徙知密、徐二州。元豐二年（1079年），移知湖州，因詩托諷，逮赴台獄，史稱「烏台詩案」。獄罷，貶黃州團練副使，本州安置。元豐四年（1081年），移汝州團練副使。元豐八年（1085年）春，得請常州居住，十月起知登州。尋召除起居捨人。宋哲宗元祐元年（1086年）遷中書舍人，改翰林學士兼侍讀。元祐四年（1089年），以龍圖閣學士知杭州。會大旱，飢疾並作，東坡請免上供米，又減價糶常平米，存活甚眾。杭近海，民患地泉咸苦，東坡倡浚河通漕，又沿西湖東西三十里修長堤，民德之。元祐六年（1091年），除翰林學士承旨，尋因讒出知潁州，徙揚州。後以端明殿學士、翰林侍讀學士出知定州。紹聖元年（1094年），貶惠州。紹聖四年（1097年），再貶儋州。累貶瓊州別駕，居昌化。宋徽宗即位，元符三年（1100年）赦還，提舉玉局觀，復朝奉郎。建中靖國元年（1101年），卒於常州，年六十四（按：東坡生於宋仁宗景祐三年十二月十九日，時已入1037年）。宋孝宗時謚文忠。東坡於文學藝術堪稱全才。其文汪洋恣肆，清新暢達，與歐陽文忠並稱「歐蘇」，為唐宋八大家之一；為詩清新豪健，善用誇張比喻，獨具風格，與黃山谷並稱「蘇黃」；作詞開豪放一派，變詞體綺靡之風，下啓南宋，與辛稼軒並稱「蘇辛」；工書，擅行、楷，能自創新意，用筆豐腴跌宕，有天真爛漫之趣，與黃山谷、米元章、蔡君謨並稱宋四家；畫學文與可，喜作枯木怪石，論畫主張神似。有《東坡集》四十卷、《東坡後集》二十卷、《和陶詩》四卷、《東坡七集》、《東坡志林》、《東坡樂府》、《仇池筆記》《論語說》等。《全宋詩》東坡詩，卷一至卷四六，以清道光刊王文誥《蘇文忠公詩編注集成》為底本，卷四七、卷四八，以清乾隆刊馮踵息《蘇文忠詩合注》為底本。校以宋刊半葉十行本《東坡集》《東坡後集》（殘，簡稱集甲）、宋刊半葉十二行本《東坡集》《東坡後集》（殘，簡稱集乙，集甲、集乙合稱集本）、宋眉山刊《蘇文忠公文集》（殘，簡稱集丙）、宋黃州刊《東坡先生後集》（殘，簡稱集丁），宋刊《東坡先生和陶淵明詩》（簡稱集戊）、宋刊《集注東坡先生詩前集》（殘，簡稱集注）、宋嘉泰刊施德初、顧景繁《注東坡先生詩》（殘，簡稱施甲）、宋景定補刊施、顧《注東坡先生詩》（殘，簡稱施乙，施甲、施乙合稱施本）、宋黃善夫家塾刊《王狀元集百家注分類東坡先生詩》（簡稱類甲）、宋泉州刊《王狀元集百家注分類東坡先生詩》（殘，簡稱類乙）、元務本書堂刊《增刊校正王狀元集注分類東坡先生詩》（簡稱類丙，類甲、類乙、類丙，合稱類本）、明成化刊《東坡七集》（簡稱七集）、明萬曆刊《重編東坡先生外集》（簡稱外集）、清查初白《補注東坡編年詩》（簡稱查注）、清馮踵息《蘇文忠詩合注》（簡稱合注）。參校資料一為金石碑帖和著錄金石詩文的專著的有關部分；一為清人、近人的蘇詩校勘批語，其中有何義門焯所校清康熙刊《施注蘇詩》（簡稱何校），盧檠齋、紀曉嵐所校清乾隆刊查注（分別簡稱盧校、紀校），章茗簃所校繆藝術風覆明成化《東坡七集》（簡稱章校）。卷四八所收詩篇除《重編東坡先生外集》外，還分別採自《春渚紀聞》、《侯鯖錄》等書，亦據所採各書及有關資料進行校勘。新輯集外詩，編為第四九卷。生平見《宋史·卷三百三十八·蘇軾傳》。
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