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註釋
- 汎酒：即泛酒，指酒液溢出，這裏形容酒香四溢。
- 姑射：古代傳說中的山名，常用來比喻仙境。
- 麴生：指酒，因酒能使人醉，故稱。
- 寄跡：留下蹤跡，這裏指酒香留存。
- 浮萍：一種水生植物，這裏比喻酒香隨風飄散。
- 若水：古代傳說中的水名，這裏指清澈的水。
- 橫玉：指玉石橫臥，這裏比喻梅花倒影在水中的景象。
- 黎雲：指烏雲，這裏形容酒香如雲霧般瀰漫。
- 夢吸鯨：比喻飲酒如夢，鯨吸則形容飲酒量大。
- 仙掌：仙人的手掌，這裏指酒杯。
- 和羹：調和的羹湯，這裏指酒。
- 素娥：指月亮，這裏比喻酒杯中的酒如月光般清澈。
- 傾杯：倒酒，這裏指酒液溢出。
- 漁郎：漁夫，這裏指普通人。
- 放棹行：划船前行，這裏指漁夫划船。
翻譯
梅花酒香四溢，如同姑射仙境中的酒仙攜帶美酒，醉意中留下如浮萍般的香氣。梅花的倒影在清澈的水中驚起玉石般的波紋，酒香如烏雲般瀰漫，讓人如夢似幻，飲酒如鯨吸般暢快。頻頻舉杯，酒香如仙人手掌送來的甘露，酒杯中的酒清澈如月光，讓人誤以爲是素娥所擎。酒液溢出，片片飄落，沿着水流而去，可能會讓漁夫誤以爲是仙境，停止划船，駐足觀賞。
賞析
這首作品以梅花酒爲題材，通過豐富的想象和生動的比喻，描繪了梅花酒的香氣和醉人的效果。詩中「姑射仙人挾麴生」等句，運用神話傳說，賦予梅花酒以仙境般的神祕色彩。後文通過「影沈若水」、「香散黎雲」等意象，進一步以視覺和嗅覺的描寫，展現了梅花酒的醉人魅力。整首詩語言優美，意境深遠，表達了詩人對梅花酒的讚美之情。