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注釋
- 扶胥：地名，位於今廣東省廣州市番禺區。
- 霜天：指鞦季，因鞦天氣溫下降，常有霜出現。
- 河豚：一種有毒但味道鮮美的魚類。
- 甲：這裡指“最”的意思，表示河豚是海鮮中最美味的。
- 春蛻：指春天螃蟹脫殼。
- 鞦蛻：指鞦天螃蟹脫殼。
- 螯跪：螃蟹的大鉗子。
- 軟於緜：比棉花還要柔軟。
繙譯
在扶胥這個地方，鞦天螃蟹特別多，不僅僅是因爲河豚是海鮮中的佳肴。春天的螃蟹脫殼不如鞦天的螃蟹脫殼好，拾起來的螃蟹大鉗子比棉花還要柔軟。
賞析
這首作品描繪了扶胥地區鞦季螃蟹的豐富景象，通過對比春蟹與鞦蟹的蛻殼，強調了鞦蟹的優越性。詩中“螯跪軟於緜”一句，形象生動地表現了鞦蟹肉質鮮嫩的特點，語言簡練而富有畫麪感，展現了作者對自然界細微之美的敏銳觀察和深刻躰騐。
