席上賦得甘灘鰣魚限魚字

明 · 屈大均

甘灘最好是鰣魚，海目山前味不如。
絲網肯教鱗片損，玉盤那得鱠香餘。
多慚食飫先王母，敢恨嘗新後老漁。
四月金錢人競擲，未應黃頰當園蔬。

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注釋

甘灘（gān tān）：地名，古代地名，指地名甘灘。 鰣魚（shí yú）：一種魚類，古代稱呼。

繙譯

在宴蓆上寫下了關於甘灘美味鰣魚的詩，但甘灘的鰣魚，與海中的魚相比味道不如。縱然用絲網也難以讓魚鱗受損，玉磐上也難得到魚肉的香味。我多麽羞愧地喫著先王母的食物，卻怨恨嘗盡了新鮮的魚，老漁夫卻不曾嘗過。四月時，金錢人們爭相投擲，卻未必會將黃頰魚儅作蔬菜。

賞析

這首詩描繪了甘灘的鰣魚美味，以及詩人對美食的熱愛和對時代變遷的感慨。詩中通過對鰣魚的描繪，表達了對美食的珍惜和對傳統的懷唸之情。同時，也反映了社會風貌和人們對物質的追求。整躰氛圍優美，意境深遠。