（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）
註釋
- 高人：指品德高尚、才學出衆的人。
- 惠：賜予，給予。
- 爛賞：盡情欣賞。
- 飛花：飄落的花瓣。
- 玉屑：形容茶葉細碎如玉屑。
- 甌：古代的一種陶製容器，此處指茶杯。
- 嫩蕊：指初綻的茶芽。
- 青旗：指茶碾，因其形似旗而得名。
- 新芽：新長出的茶芽。
- 衰叟：年老體衰的人，詩人自指。
- 詩魂：指創作詩歌的靈感和激情。
- 紅塵：塵世，人間。
- 客夢賒：指塵世的夢想變得遙遠。
- 兩腋清風：形容飲茶後身心清爽。
- 幽歡：深沉的快樂。
- 泛流霞：比喻飲酒，流霞指美酒。
翻譯
品德高尚的人賜予我嶺南的茶葉，我盡情欣賞着飄落的花瓣，雪花覆蓋了車輛。 用三個玉杯煮沸嫩芽，用茶碾輕輕碾壓新長出的茶芽。 這立刻讓年老體衰的我詩興大發，感覺塵世的夢想變得遙遠。 飲茶後，我坐在榻上，身心清爽，這種深沉的快樂遠勝過飲酒。
賞析
這首詩描繪了詩人耶律楚材收到嶺南茶葉後的喜悅心情。詩中，「高人惠我嶺南茶」一句，既表達了對贈茶人的感激，也體現了對茶葉的珍視。通過「爛賞飛花雪沒車」的描繪，營造出一種寧靜而美好的氛圍。後文通過對煮茶、碾茶過程的細膩描寫，展現了詩人對茶藝的熱愛和對生活的享受。最後，詩人以「兩腋清風生坐榻，幽歡遠勝泛流霞」作結，表達了自己飲茶後的清爽感受和對塵世的超然態度，體現了詩人對茶文化的深刻理解和獨特感悟。
