食采玉山藥（丁卯）

清 · 朱彝尊

窮冬旨蓄盡，客至我心痗。
打門門者譍，擔僕走汗背。
周遭解村綯，磊落倒傖帒。
土藷二尺強，愛惜煩點對。
冰須截柔膩，井渫洗麁穢。
未許缾盆藏，亟勒釡鬵漑。
酸鹹百無功，水火兩不悖。
炎炎力通透，勃勃氣洸潰。
中筵出佐酒，扶寸陶盤内。
紋皴蛇跗斷，衣滑兔褐退。
軟嚼便牛飼，饞扠鬬烏喙。
是物種實繁，厥産徧陽昧。
其葉不足憐，其花不可佩。
孔林殷而瘦，禹穴白而僓。
或如佛手擘，或如龍卵碎。
方經炎帝收，藥録桐君載。
詎若采玉本，品格壓儔輩。
水芋山慈姑，味劣逺難配。