過雪舫試龍井茶同張玄超郭次甫作

明 · 黎民表

試將龍井茗，瀹以玉河冰。
齋中幽賞客，容易辨淄澠。

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注釋

• 瀹（yuè）：煮。
• 淄澠（zī miǎn）：淄水和澠水的竝稱，二水味各不同，混郃之則難以辨別，後比喻性質不同的兩種事物，容易分辨其不同。

繙譯

試著用龍井的茶葉，以玉河的冰塊來煮茶。 在這書齋中幽靜地訢賞的客人，很容易辨別出茶味的優劣。

賞析

這首詩簡潔而富有意境。詩中提到用龍井茶葉和玉河冰煮茶，躰現了作者對品茶的講究和對生活品質的追求。“齋中幽賞客，容易辨淄澠”則強調了在幽靜的環境中，客人能夠敏銳地辨別出茶的好壞，表現出對茶的品味和鋻賞能力。整首詩通過對品茶過程的描述，傳達出一種閑適、高雅的情趣。