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註釋
風爐：一種用風力鼓風的冶鐵爐，這裏指煮茶的小火爐。 小鼎：小的煮茶器具。 魚眼、蟹眼：煮水時，當水初沸，水面出現細小的氣泡，形狀如同魚的眼睛；隨着水溫升高，氣泡變大如蟹眼。它們常作爲煮水時不同溫度階段的標識 。 深注寒泉：緩緩倒入清涼的泉水。 枵（xiāo）腹：空腹。 爆乾雷：形容肚子飢餓時發出的響聲如同乾雷炸響。
翻譯
煮茶的小風爐和小鼎不用着急催促它，煮水時魚眼般的小氣泡很快就會隨着蟹眼般的大氣泡一同出現。緩緩地注入清涼的泉水，收取這煮水最佳的時刻，也要防備空腹肚子餓得咕咕叫，如同乾雷炸響。
賞析
這首詩描繪了煮茶的細緻過程和留意事項，充滿了生活情趣與文人雅韻。開篇「風爐小鼎不須催，魚眼長隨蟹眼來」，詩人淡定自若地看待煮茶的節奏，魚眼、蟹眼形象地用氣泡變化展現煮水的進程，透露出一種悠然閒適的心境。「深注寒泉收第一」，強調煮茶時注水的動作和對最佳煮水狀態的把握，彰顯了詩人對煮茶技藝的講究和追求，有對生活品質的細膩用心。最後「亦防枵腹爆乾雷」，在高雅的煮茶場景中加入了現實生活的小幽默，提醒莫要空腹等待茶成而肚子餓響，使整首詩既充滿詩意又貼合生活，體現了黃庭堅以詩寫日常、將清逸與生活融合的創作風格 。
