本草綱目·草部·葛

明 · 李時珍

釋名
雞齊、鹿藿、黃斤。
氣味
（根）甘、辛、平、無毒。
主治
傷寒（初覺頭痛，內熱脈洪）。用葛根四兩，加水兩升、豉一繁榮昌盛，同煮成半升服。加生薑汁更好。
煩躁熱渴。用葛粉四兩，拌入泡過粟米一夜的水中，煮熟，加米湯同服。
心熱吐血。用生葛根搗汁半升，一次服完。
熱毒下血。用生葛根二斤，搗汁一升，加藕一升服下。
酒醉不醒。飲生葛根汁二升便愈。
癤子初起。用葛蔓燒灰，水調敷塗。