龍山人惠石廩方及團茶

唐 · 李羣玉

客有衡嶽隱，遺餘石廩茶。
自雲凌煙露，採掇春山芽。
珪璧相壓疊，積芳莫能加。
碾成黃金粉，輕嫩如松花。
紅爐爨霜枝，越兒斟井華。
灘聲起魚眼，滿鼎漂清霞。
凝澄坐曉燈，病眼如蒙紗。
一甌拂昏寐，襟鬲開煩拏。
顧渚與方山，誰人留品差？
持甌默吟味，搖膝空諮嗟。

（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）

註釋

• 惠：贈送。
• 遺（wèi）：送給。
• 凌：冒着。
• 採掇（duō）：採摘。
• 珪璧：珪和璧都是美玉，這裏形容茶葉的形狀整齊好看 。
• 爨（cuàn）：燒火做飯，這裏指燒火煮茶。
• 霜枝：經霜的樹枝，可作燃料。
• 井華：清晨第一次汲取的井水。
• 魚眼：煮茶時水面初起的小氣泡，像魚的眼睛。
• 凝澄：凝聚澄清，這裏指專注地看着茶水。
• 襟鬲（gé）：胸襟，心懷。
• 鬲：同「膈」，指胸腔和腹腔之間的膜狀肌肉 。
• 煩拏（ná）：煩惱。拏，紛亂。
• 顧渚：顧渚山，在今浙江長興，是著名的產茶地。
• 方山：在江蘇江寧，也產茶。
• 品差：評品高下。

翻譯

有位衡山的隱者朋友，送給我石廩茶。 他說這茶是冒着煙霞與露水，採自春天山間的茶芽。 茶葉如同美玉層層相疊，那積聚的芬芳沒有什麼能超過它。 把茶葉碾碎後成了黃金般的粉末，輕柔細嫩就如松樹上的花粉。 在紅爐上用經霜的樹枝燒火，讓越地的小童將清晨的井水斟來煮茶。 煮茶時水面泛起如魚眼般的泡泡，鼎中滿是如清霞般漂浮的茶湯。 我對着曉燈專注地看着凝聚澄清的茶湯，生病的眼睛好似蒙着一層紗。 喝上一甌茶，拂去了昏沉的睡意，心中的煩惱也都消散。 顧渚茶與方山茶啊，和這石廩茶相比，誰又能分出個高下呢？ 我手持茶甌默默品味，只能搖着膝蓋徒然嘆息 。

賞析

這首詩生動細緻地記錄了作者得友人所贈石廩茶後，煮茶、品茶的過程。開篇點明茶的來歷，強調友人所贈，自然引出下文對石廩茶品質的描述。詩中對茶葉從採摘到煮泡的各個環節都有形象描繪，「珪璧相壓疊，積芳莫能加」寫茶葉外觀精美，香氣濃郁；「碾成黃金粉，輕嫩如松花」細膩地展現了碾碎後的茶葉形態。煮茶過程描寫得極富畫面感，「紅爐爨霜枝，越兒斟井華。灘聲起魚眼，滿鼎漂清霞」，從生火、取水到煮茶時水的沸騰、茶湯的色澤，都勾畫出一幅生動的煮茶圖。通過作者品嚐後「一甌拂昏寐，襟鬲開煩拏」的感受，側面烘托出石廩茶獨特的提神醒腦、化解煩悶功效。最後將石廩茶與顧渚、方山名茶相比較，以「持甌默吟味，搖膝空諮嗟」收束，留下無盡餘韻，引發讀者對石廩茶品質不凡的遐想，也表達出作者對石廩茶由衷的讚歎與珍惜之情，全詩集文化、審美於一體，是一首關於茶文化的佳作 。