菜

明 · 屈大均

園蔬自種向西疇，食肉無心作虎頭。
都尉牛羊終見辱，野人葵藿未忘憂。
胡蔥大葉穿沙早，越蕹長莖出水秋。
未作老農先老圃，荷鋤長得在羅浮。

（以下内容由 AI 生成，仅供参考。）

註釋

• 疇（chóu）：田地。
• 虎頭：指虎頭菜，一種野菜。
• 都尉（dū wèi）：古代官職名，相當於現在的縣令。
• 葵藿（kuí huò）：指葵花和藿草。
• 胡蔥：一種蔬菜。
• 越蕹（yuè róng）：一種蔬菜。
• 羅浮（luó fú）：傳說中仙山的名稱。

翻譯

自己種植蔬菜在西田裏，不喜歡吃肉做成虎頭菜。縣令的牛羊最終受辱，野人卻不忘憂慮種植葵花和藿草。胡蔥的大葉早早穿過沙土，越蕹的長莖在秋水中生長。還未成爲老農就已經老了園子，荷鋤長在傳說中的羅浮仙山。

賞析

這首詩描繪了一個種菜的人的生活狀態。作者通過描寫種植蔬菜的辛勤和對自然的感悟，表達了對農耕生活的熱愛和對自然的敬畏之情。詩中所描述的種種景象，展現了一種淳樸、樸實的生活態度，同時也透露出對自然的敬畏和對生活的熱愛。