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譯文
即使是粗米飯蔬菜湯，吃飯前也要把它們取出一些來祭祖，而且表情要像齋戒時那樣嚴肅恭敬。
注釋
菜羹：用菜做成的湯。
瓜祭：古人在吃飯前，把席上各種食品分出少許，放在食具之間祭祖。
齊：同齋。
孔子
孔子，名丘，字仲尼，東周時期魯國陬邑（今中國山東曲阜市南辛鎮）人，先祖爲宋國（今河南商丘）貴族。春秋末期的思想家和教育家、政治家，儒家思想的創始人。孔子集華夏上古文化之大成，在世時已被譽爲“天縱之聖”、“天之木鐸”，是當時社會上的最博學者之一，被後世統治者尊爲孔聖人、至聖、至聖先師、萬世師表，是“世界十大文化名人”之首。孔子的儒家思想對中國和朝鮮半島、日本、越南等地區有深遠的影響。
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